Мужская работа

Эта программа московского ресторатора Вадима Калинича, который точно знает, как и чем накормить мужчину. Его главной фишкой является то, что он самостоятельно ходит за продуктами. Если для приготовления блюда нужно идти на самые радикальные действия, например: поехать на рыбалку или съездит на ферму – это его ничуть не смущает. В программе Вадим подробно расскажет обо всех тонкостях выбора продуктов. Как правильно выбрать овощи для вашего блюда? Какую картошку лучше всего выбрать, и как понять, что она свежая, а на какую лучше и внимание не обращать? Какое мясо лучше всего выбрать, чтобы стейк был по максимуму вкусным? Почему у индейки порой желтая кожица и следует ли этого бояться? Какого качества нужно выбирать сметану и масло? Как правильно выбрать говядину и курицу?